■バックナンバー
■RSSフィード
RSS 1.0 RSS 2.0 Atom 1.0
■このブログのURL
http://sayo-chi.jp/blog/blog.php?key=5368
2009年02月16日(月) 
昨日2月15日 夢前町の 夢さき夢のさと農業公園 夢やかたで、恒例の ひょこむソバ打ち道場が開かれ、初めて参加しました。
田舎で、むかし母が打っていたのを、思い出しながら懐かしく体験しました。今回参加は14名の、ひょこまさんでした。
講師は夢社長 道場長hiromine師匠で またベテランのひょこまも大勢いらっしゃいました。テキストと親切丁寧な、夢社長の指導により、初心者の私でも、打つ事ができました。そしてソバ打ちの後は、皆さんで、自分の打ったそばの試食会です。このソバの美味しかった事、、本当に楽しい一日でした。次回もまた参加します。当分はまりそ… [続きを読む]

閲覧数1,548 カテゴリクチコミ情報 コメント12 投稿日時2009/02/16 13:24
公開範囲外部公開
コメント(12)
時系列表示返信表示日付順
これより以前のコメントを見る
  • 2009/02/16 18:48
    みやちゃんさん

    その節は失礼しました。
    食べるのに夢中でして! 次回はご一緒しましょう。
    次項有
  • 2009/02/16 21:17
    流れ星さん
    とうとうカメキチさんも、ソバ職人に!! 
    「カメ(ラ)キチ」 から、「ソバキチ」 になられるかしら~。
    楽しんでくださいね~。
    次項有
  • 2009/02/16 21:30
    流れ星さん

    ソバキチ!本当にはまるかも?
    ソバを打つ時の気持ちも、カメラのシャッターを切る気持ちも、同じだと思いました。気持ちが、出来上りに影響します。今回のソバは美味しかったですよ。有難うございました。
    次項有
  • 2009/02/16 22:15
    まっちさん
    みんな本物の職人のような面構えですねえ。
    次項有
  • 2009/02/17 10:33
    まっちさん

    有難う御座います。
    皆さんは殆ど経験者で、初心者は小生ぐらいです。でも気持ちだけは一人前です。
    さよっちでも如何ですか?三日月ソバもありますね?
    次項有
  • 2009/02/17 18:00
    TOKOさん
    仕事で三日月のそば打ち体験の段取りはさせて頂きましたが、自分でやった事は・・・無いです。
    あまりに身近過ぎて逆に遠いようで(^^;
    次項有
  • 2009/02/18 09:39
    TOKOさん

    お早うございます。
    ぜひ さよっちでも、ソバ打ち道場開いてほしいと思います。
    次項有
  • 次項有コメントを送信
    閉じる
    名前 E-Mail
    URL:
■プロフィール
カメキチさん
[一言]
写真を通じて和を広げて行きたい。
■この日はどんな日
書き込みはありませんでした。
■最近のファイル
■最近のコメント
■最近の書き込み